Quark mit Radieschen und Lauchzwiebeln
Radieschen und Lauchzwiebeln können weitaus mehr als nur Deko "obenauf" sein. In diesem Rezept entfaltet sich die würzige Schärfe der beiden im Quark.
0 Kommentare
26. Juli 2024
Chili-Barbecue-Butter (vegetarisch)
Diese Chili-Barbecue-Butter mit rauchig-feuriger Note heizt jedem Grillgericht ein!
16. Juni 2024
Butter mit schwarzem Knoblauch
Milder schwarzer fermentierter Knoblauch verleiht der Butter eine besondere würzige und leicht süßliche Note - und hinterlässt keinen Nachgeschmack im Mund!
23. April 2024
Hawaii-Dip
Lust auf Toast Hawaii, aber kein Toastbrot im Haus? Dieser Dip bringt dir Sommerfeeling in den Winter!
23. Februar 2024
Garnelencreme
Dieser milde, cremige Aufstrich sollte auf einem festlichen Buffet nicht fehlen ...
11. Dezember 2023
Hoi Sin-Dip (vegetarisch)
Zwar sind Milchprodukte für die asiatische Küche nicht besonders typisch, aber es wäre schade, die besondere Würznote der Hoi Sin-Soße nicht für einen Dip zu nutzen.
24. September 2023
Bärlauchpesto (vegan)
Zu schade, dass die Bärlauchsaison nur so kurz ist. In jedem Frühjahr stelle ich mir die Frage, wie ich die kostbaren grünen Blättchen am besten verarbeite. Ich habe schon alles mögliche damit angestellt ...
30. April 2023