Gefüllte Datteln
An sich sind Datteln, in einen Speckmantel gehüllt, und im Ofen knusprig ausgebacken, nichts Neues, aber in diesem Fall machen würziger Käse und etwas Currypulver die besondere Note aus.
An sich sind Datteln, in einen Speckmantel gehüllt, und im Ofen knusprig ausgebacken, nichts Neues, aber in diesem Fall machen würziger Käse und etwas Currypulver die besondere Note aus.
Ein Cheesecake, den man auch zum Abendbrot essen kann, ist eine tolle Sache, zumal er sich einfach und schnell vorbereiten lässt ...
"Rettet die Amerikaner" war mein erster Gedanke, als das Ergebnis meines Rezeptversuchs bereits seit fünf Minuten, also bereits fast die Hälfte der Gesamtbackzeit, vor sich hin backte. Es ist der Alptraum eines jeden Hobbybäckers, wenn plötzlich noch abgewogene Zutaten neben einer Schüssel stehen und sich nicht im Teig befinden. Meine Whoopie Pies, die aus der Not heraus geboren wurden, sind einen neuen Rezeptbeitrag wirklich wert ...
Kleine herzhafte Törtchen schmecken nicht nur an Silvester, sondern bereichern jedes Partybuffet. Ein feuriger Paprika-Dip, der blitzschnell hergestellt ist, verleiht den Zucchini-Hack-Törtchen einen besonderen Pep.
Türmchen bauen macht immer Spaß, und sie sind mit Hilfe von Speiseringen, die es in verschiedenen Größen gibt, wirklich sehr leicht zu schichten. Bei der Verwendung der Zutaten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Avocado, Lachs und Mango harmonieren hervorragend zusammen.
Weißkohl ist ein wahrer Allrounder in der Küche. In einigen Regionen Norddeutschlands versteckt er sich sogar im Brot. Mein erster Selbstversuch für ein Kohlbrot ist gelungen und ich möchte deshalb das Rezept nicht vorenthalten.
Es gibt kaum etwas, das man nicht zu einem Brotaufstrich umfunktionieren könnte. Zu Brot passt besonders gut Butter. Warum also nicht auch eine würzige Kürbisbutter aus gebackenem aromatischen Kürbispüree?
Auf diesem herzhaften Brotzeitschmankerl ist nahezu alles vertreten, was das kulinarische Wiesnherz höher schlagen lässt, vom Obazden über knackiges Gemüsetopping bis hin zur Wurst mit süßem Senf.
Elvis Presley hätte vermutlich sofort zugeschlagen. Die Zutaten seines Lieblingstoasts kommen hier als Rolle im Erdnussgewand daher.
Noch Mayoreste vom Kartoffelsalat oder Nudelsalat übrig? Diese Laugenfladen sind wirklich blitzschnell gemacht und günstig noch dazu.
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