Grünkohl
Um noch etwas von dem zu retten, das ich ein halbes Jahr über liebevoll gepflegt hatte, musste ich in einer Blitzaktion eine "Noternte" vornehmen und dem Schädling damit seine Chance auf Nachkommen verwehren.
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1. November 2023
Kalechips (Grünkohlchips), vegan
Leider sind die krausen Kohlblätter in Gärten und Supermärkten völlig zu Unrecht aus der Mode gekommen. Jeder, der sich schon einmal einen knusprigen Kalechip im Mund hat zergehen lassen, lässt jeden herkömmlichen Kartoffelchip dafür stehen.
30. Oktober 2023