Kalechips (Grünkohlchips), vegan

Leider sind die krausen Kohlblätter in Gärten und Supermärkten völlig zu Unrecht aus der Mode gekommen. Jeder, der sich schon einmal einen knusprigen Kalechip im Mund hat zergehen lassen, lässt jeden herkömmlichen Kartoffelchip dafür stehen.